Příčný řez

1
150g

Gnocchi s lososem - italské bramborové nočky ve smetanové omáčce s čerstvým lososem, listovým špenátem a česnekem, sypané parmezánem Grano- padana/1,3,7/

185,-

2
150g

Steak z čerstvého lososa -grilovaný s bylinkovým pestem, podávaný s jemnou bramborovou kaší, grilovanou cuketou a bazalkovou omáčkou/1,4,7/

185,-

3
150g

Panenka Teriyaki – nudličky vepřové panenky v japonské teriyaki sojové omáčce s paprikou, cuketou, zázvorem, česnekem, cibulí a porkem, podávané s jasmínovou rýží

185,-

4
150g

Steak s broskví- retro kuřecí steak s šunkou a broskví, zapečený sýrem, podávaný s kroketami a máslovou štávou/1,7/

179,-

5
150g

Vege gnocchi - italské bramborové nočky ve smetanové omáčce s listovým špenátem a česnekem, sypané parmezánem Grano- padana/1.3.7/

175,-

6
150g

Pečená vinná klobása -podávaná s jemnou bramborovou kaší a karamelizovanou cibulkou/1,7/

169,-

7
150g

Plněný paprikový lusk-mletým hovězím a vepřovým masem v silné rajčatové omáčce s divokým kořením, podávané s houskovými knedlíky/1,3,7/

179,-

8
125g

Salát s kozím sýrem-trhaný salát, čerstvý špenát, rukola s hruškou, cherry rajčata, ořechy, kozí sýr a medovohořčičný dresing, podávané s rozpečenou bagetou a balzamikovou redukci/1,7,8,10/

179,-

9
1ks

Jablkový koláč nebo lotus cheesecake/ 1,3,7/

55,-