Příčný řez

1
150g

Thajské červené kari s krevetami-restované krevety s zázvorem, limetkovými listy, chilli papričkou, koriandrem, červeným kari a zeleninou, zjemněné kokosovým mlékem, podávaná s jasmínovou rýží, čertstvým koriandrem a thajskou bazalkou/1,4/

185,-

2
150g

Flank steak-irský hovězí steak, grilovaný v pepřovém koření do růžova, filírovaný na plátky na bramborovém salátku s rukolou, červenou cibulí, mladým špenátem, sýrem lučina a pepřovou omáčkou s konakem/7/

189,-

3
250g

xl vepřový řízek-vykoštěná kotleta, smažená v trojobalu, podávaná s jemnou bramborovou kaší, kyselou okurkou a trhaným salátkem/1,3,7/

175,-

4
150g

Spaghetti alla carbonara- italské těstoviny s pancettou, česnekem, vaječným žloutkem a listovou petrželkou, sypané parmezánem grano padana/3,7/

169,-

5
150g

Thajské červené kari s tofu-s limetkovými listy, chilli papričkou, koriandrem, červeným kari a zeleninou, zjemněné kokosovým mlékem, podávaná s jasmínovou rýží, čertstvým koriandrem a thajskou bazalkou/1,4/

169,-

6
150g

Grilovaný hermelín- plněný mladým špenátem, podávaný na trhaném salátu s grilovanou dýní, pečenými mini bramborami a bylinkovým dipem/7/

169,-

7
150g

Tradiční kuře na paprice-v silné omáčce s cibulí, divokým kořením, máslem, maďarskou paprikou a smetanou, podávané s bramborovými mini nočky nebo houskovým knedlíkem/1,3,7/

175,-

8
1ks

Lotus cheesecake/ 1,3,7/

55,-