Příčný řez

1
150g

Husí burger-konfitované husí maso v rozpečené máslove bulce s trhaným salátem, citronovou majonézou, červeným zelím se šípkovou omáčkou, podávané s hranolky/1,3,7/

199,-

2
150g

Vepřová panenka - balená v anglické slanině, pečená do růžova s bylinkami, podávaná s hranolky, fazolkami se slaninou a přírodní šťávou/1/

185,-

3
150g

Kuřecí ¨kung pao-restované kuřecí prso s porkem,, jarní cibulkou, arašídy, česnekem a sojovou omáčkou, podávané s jasmínovou rýží/5/

179,-

4
150g

Krůtí holandský řízek-mleté krůtí maso se sýrem, čerstvými bylinkami a muškátovým oříškem, smažené v trojobalu, podávaný s jemnou bramborovou kaší se smetanou a kyselou okurko/1,3,7/

179,-

5
150g

Vege gnocchi- italské noky se sušenými rajčaty, cuketou, česnekem a extra panenským olivovým olejem, sypané parmezánem grand padano/1,3/

175,-

6
150g

Gnocchi Siciliana - italské noky s kuřecími nudličkami, sušená rajčata, cuketa, česnek a extra panenský olivový olej, sypané parmezánem grand padano/1,3/

179,-

7
3ks

Plněné bramborové knedlíky- uzeným masem, podávané s červeným zelím, smaženou cibulkou a vepřovou štávou/1,3/

185,-

8
1ks

Dýňový cheesecake, Lotus cheesecake nebo jablkový koláč/1,3,7/

59,-