Příčný řez

1
150g

Pstruh po mlynářsku-pečený celý čerstvý pstruh na másle s bylinkami, podávaný s pečenými mini bramborami a trhaným salátkem /4/

189,-

2
150g

Roštěná stroganoff-tenké nudličky hovězí roštěné ve smetanové omáčce s žampiony, komínovou slaninou, cibulí, kyselou okurkou, bílým vínem a rajčatovým pyré, podávané s jasmínovou rýži/7/

185,-

3
150g

Vepřová panenka- grilovaná do růžova v anglické slanině s čerstvým tymiánem, podávané na italských bramborových gnocích se smetanovo sýrovou omáčkou s listovým špenátem, parmezánem a rukolou/1,3,7/

185,-

4
150g

Chicken club sandwich- opečený toastový chléb s domácí petrželovou majonézou, grilované kuřecí prso, anglická slanina, sázené vejce, rajčata, trhaný salát, hranolky /1,3,7/

179,-

5
150g

Gnocchi Pepek- bramborové nočky ve smetanové omáčce s listovým špenátem, česnekem a nivou, sypané parmezánem/1,3,7/

169,-

6
150g

Vepřová krkovice na česneku-přes noc pečená vepřová krkovice s cibulí, česnekem a rozmarýnem, podávaná se smetanovým listovým špenátem a bramborovými knedlíky/1,3/

169,-

7
150g

Falafel – smažené kuličky z cizrny a sezamu s česnekem, a listovou petrželí, podávané s hranolky, nachos a humusem na trhaném salátku /1,7, 11/

169,-

8
1ks

Lotus cheesecake nebo jablkový koláč / 1,3,7/

55,-