Příčný řez

1
150g

Vepřový wok-nudličky vepřové panenky se zeleninou, fazolkami, bambusovými výhonky a omáčkou hoisin, podávané s jasmínovou rýží./1,5/

185,-

2
150g

Filírované kachní prso - z francouské kachny, grilované v pepřovém koření do růžova, podávané s omáčkou z červeného vína, jemnou bramborovou kaší a karamelizovanou zeleninou /1,7/

195,-

3
150g

Chicken club sandwich- opečený americký toastový chléb s domácí petrželovou majonézou, grilované kuřecí prso, anglická slanina, vařené vejce, rajčata, trhaný salát a hranolky/1,3,7/

189,-

4
150g

Řecký salát s Fetou a olivami-variace čerstvé zeleniny a trhaného salátu se zálivkou z olivového oleje, marinovaný sýr Feta a rozpečenou bagetou /1,3,7/

165,-

5
150g

Smažený sýr-gouda 487% smažená v trojobalu, podávaný s hranolky, domácí tatarskou omáčkou a trhaným salátkem/1,3,7/

179,-

6
150g

Salát s kuřecím masem -filírované kuřecí prso podávané na listovém salátu s polníčkem, rukolou, rajčaty, paprikou, okurkou, bylinkovým dipem a rozpečenou bylinkovou bagetou/1,3,7/

185,-

7
150g

Tradiční kuře na paprice-kuřecí prsa v silné omáčce s cibulí, divokým kořením, máslem, maďarskou paprikou a smetanou, podávané s domácími karlovarskými knedlíky nebo těstovinami./1,3,7/

179,-